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viernes, 27 de mayo de 2011
sábado, 7 de mayo de 2011
BOLETOS EN PRIMAVERA
Hoy, he salido a recolectar setas,pues después de las lluvias de Semana Santa sabia que algunas habrian salido y efestivamente alli estaban.
Pensé que hacer con ellas y me dispuse a limpiarlas.Las de 1ª, las he salteado con un poco de aceite de oliva y sal,excelentes y las de2ªlas he laminado y las he puesto al sol con el objeto de secarlas.Estas setas han sido recolectadas en La Codosera
http://www.flickr.com/photos/62603829@N08/sets/72157626540823735/show/
Pensé que hacer con ellas y me dispuse a limpiarlas.Las de 1ª, las he salteado con un poco de aceite de oliva y sal,excelentes y las de2ªlas he laminado y las he puesto al sol con el objeto de secarlas.Estas setas han sido recolectadas en La Codosera
http://www.flickr.com/photos/62603829@N08/sets/72157626540823735/show/
viernes, 29 de abril de 2011
Presentacion ayuntamientos y receta de adobo
Hoy, hemos viajado por la mancomunidad con el objetivo de ofrecer colaboración en los eventos que se
produzcan,elaboración de folletos y otros canales para la distribución de publicidad e información turísticade la zona.Tambien hemos informado sobre la obra de teatro basada en la vida de Miguel de Molina y
la Copla.que se presentará este fin de semana en Alburquerque
En Cordovilla,al llegar al embalse,hablamos de pesca y de como preparar el pescado.
Mi receta fué el adobo.Y quiero compartirla:
ADOBO DE PESCADO
Se limpia y se trocea pequeñito.
Dos ajos muy picaditos,
Hoja de laurel,
Tres cucharaditas de pimenton dulce,
Media de cominos molidos,
Orégano,
Sal
Un cuarto de l. de vinagre
Un poco menos de agua
Chorrito de aceite
Dejar macerar varias horas,el adobo agunta varios dias en perfecto estado
Se frie en aceite de oliva y se consume caliente y frio exquisito.
viernes, 22 de abril de 2011
jueves, 14 de abril de 2011
SEMANA SANTA: RECETA
Hola amigos y aficionados a la reposteria.Como manda la tradición hay que hacer torrijas,ahi va mi receta:
INGREDIENTES:
Pan de torrijas
Vino
Miel
Huevos
Aceite
ELABORACIÓN
Se empapa el pan en vino
Escurridito se rebozan en huevo y se frien
Se tiempla la miel pura y se intruducen las torrijas 5o6 segundos
Se colocan sobre una bandeja estendidas no apilar y cubrir con papel fil
Al dia siguiente estan mejor,claro, si te queda alguna.
RECETA DE SEVILLA
INGREDIENTES:
Pan de torrijas
Vino
Miel
Huevos
Aceite
ELABORACIÓN
Se empapa el pan en vino
Escurridito se rebozan en huevo y se frien
Se tiempla la miel pura y se intruducen las torrijas 5o6 segundos
Se colocan sobre una bandeja estendidas no apilar y cubrir con papel fil
Al dia siguiente estan mejor,claro, si te queda alguna.
RECETA DE SEVILLA
viernes, 25 de marzo de 2011
RED TRABAJA
*El trabajo está en la red.
*La web del trabajo de España.
En el mes de enero nos trasladamos a Villar del Rey con el objetivo de conocer e informarnos de la existencia de esta web."Rehabilitación de Edificios".
Un chico y una chica fueron los encargados de orientarnos sobre el funcionamiento de la web y nos mostraron mediante simuladores cómo podemos buscar empleo, acceder a subvenciones, ayudas, como sellar la tarjeta de desempleo sin tener que desplazarte, etc.
Fue una jornada muy productiva, ya que este tipo de
información no llega fácilmente a todos.
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